Il risveglio al The Place 217, nel cuore di Roma, è un’esperienza che rispecchia l’essenza stessa della nostra filosofia: qualità, freschezza, personalizzazione e rispetto per l’ambiente.

La colazione qui non è il solito buffet d’albergo, ma un viaggio di sapori continentali, curati con amore e attenzione. Ci piace sorprendere i nostri ospiti ogni giorno con nuove delizie preparate con ingredienti freschi e locali, mantenendo sempre un buffet abbondante e invitante, senza mai perdere di vista il nostro impegno nella riduzione degli sprechi.

In particolare, le uova sono un momento speciale del nostro servizio di colazione. Preparate al momento, esattamente come desiderate, diventano un rito personalizzato, un modo per iniziare la giornata con un tocco di indulgenza.

La nostra aspirazione non è quella di replicare la colazione dei grandi hotel, ma di creare un’esperienza di alta qualità, genuina e sostenibile. Ci impegniamo a offrire un buffet che rispetta l’ambiente e valorizza la qualità dei prodotti, un’esperienza unica che combina il meglio della cucina continentale con l’autenticità del nostro servizio.